イタリアで日本食材 : ゴボウ、納豆·テンペ·麹菌を格安で手に入れるサイト

ほぼ毎日食べているゴボウ。

何でもない和食材も、ここでは、ちょっした贅沢。

フレッシュは、生えている野生のごぼうを掘れば手に入るけれど、

すごーく大変な作業💦

私が愛用しているのは、以前書いた乾燥ゴボウ。　　　

地中海で和食　裏技を使ったかやくごはん
関西ならではの呼び方、かやくごはん、”加薬”。加薬とは、漢方薬の効果を高めるため...
 

　　

ハーブティーとして販売されている乾燥ゴボウを、

一晩浸水させ(急ぎなら30分お湯に浸水)、炊き込みご飯、きんぴら、サラダ、卵とじなどに使っている。

(イタリア、スペインで見かける野生ゴボウの花)

イタリア自然食品店で売られている乾燥ゴボウは、

キロ約 €140。

スペイン暮らしで知ったこのサイトでは、

キロ €12.88。

Naturitasという会社で、イタリア語のサイトとアプリ、イタリア語のカスタマーサポートを提供している。

商品はバルセロナから発送されるけれど、

毎回対応が迅速で、平日約4日で届く。

昨年までは、€49以上購入で送料無料と太っ腹だったけれど、

今年から、kgごとに、€5.99〜€6.29送料がかかるのが若干の難点。

現在、アプリを初回ダウンロードすれば、€50以上の注文で€5のクーポンがもらえるし、BlackFridayでは全品10%引き(多分ミニマム無し)になるとのこと。

無料の(会員)登録をしておけば、1~2ヶ月おきに10~15%引きのクーポンが送られてくるので、それを使うことで毎回送料をチャラにしている。

そして今回、イギリス　スペインの会社が作る

納豆菌 €12.99

麹菌 €12.99

テンペ菌 €8.99

を取り扱うようになったので早速購入。

これまでイタリアアマゾンでも買えたけれど、

商品代金と同じ位、送料がかかったので、

これでより手軽に買えるようになった。

昨シーズン同様、自家製麹作り🦾

これで納豆も手軽に作れるので、Benissimo〜🙌

このサイトは、イタリアにはない品揃えがあり、

スペインの良質なオーガニック商品には、イタリアより安いものがあったり(例えばタヒーニ、キャロブ粉etc...)、

お得にキロ買いできるものが結構あるし、

利用価値満載、

オススメです（●＾o＾●）

ご訪問ありがとうございます。
読んだよ〜🙌

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